1,0×
00:00/03:01
Описание
Сосиски с сыром в беконе для жарки и гриля
7 месяцев назад • 172 просмотра2 поставили "Нравится"
Приветствуем Вас на нашем канале.Здесь вы научитесь быстро и вкусно готовить.
Сегодня готовим -Сосиски с сыром в беконе для жарки и гриля / Пошаговый Рецепт Видео рецепт
👉 Предложение о сотрудничестве: el_ementarno@mail.ru
👀 Yandex Zen - dzen.ru/...o_i_vkusno
👀 Rutube rutube.ru/.../24240864/
👀 TikTok - www.tiktok.com/..._webapp=v1
📝 Ингредиенты:
Свиная лопатка-1кг
Соль 15г на 1кг сырья 50/50,
7,5г соль поваренная
7,5г соль нитритная
Специи:
Паприка 2г
Чёрный перец 3г
Сушёный чеснок 2г
Фосфат 2г(можно и без него)
Сыр сулугуни 100г
Ледяная вода 100-150мл
Бекон варено-копченый 200г
В качестве оболочки использую баранью череву d-22/24mm
👍 Всем приятного аппетита, творите чудеса и пусть они будет добрыми и вкусными👍