1,0×
9,9K просмотров · 10 месяцев назад
00:00/10:41
Описание
Торт Карнавал. Замечательный торт для праздничного стола
10 месяцев назад • 9,9K просмотров264 поставили "Нравится"
Очень вкусный торт Карнавал. Торт состоит из шоколадного бисквита с миндальной крошкой, кокосового крема, мангового кремю, малинового конфи и мягкой шоколадной глазури.Торт очень вкусный и нежный, имеет насыщенный и гармоничный вкус, отлично подойдёт для любого праздничного стола! 💖
Рецепт торта ниже в описании ⬇️
📌 мой канал на других платформах ⬇️
✅ Boosty ➡️ boosty.to/vkusnoprosto
✅ Youtube ➡️ www.youtube.com/...ostoBistro
✅ сайт Вкусно Просто Быстро ➡️ vkusno-prosto-bystro.ru
✅ Rutube ➡️ rutube.ru/...ostobystro
✅ Телеграмм ➡️ t.me/...ostoBystro
✅ Вконтакте ➡️ vk.com/...ostobystro
✅ Одноклассники ➡️ ok.ru/...ostobystro
🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 9,5 см и весом 2650 г
В 1 ст. л. без верха — 20 г муки, с верхом — 30 г муки
В 1 ст. л. без верха — 20 г сахара, с верхом — 25 г сахара
✔️ Шоколадно-миндальный бисквит
Яйца — 4 шт. (категории С0)
Соль — щепотка
Сахар — 180 г (9 ст. л. без верха)
Пшеничная мука — 60 г (3 ст. л. без верха)
Крахмал — 25 г (1 полная ст. л.)
Какао — 40 г (4 ст. л. без верха)
Мелкая миндальная крошка — 60 г
Разрыхлитель для теста — 10 г (2 ч. л.)
Сливочное масло — 50 г
✔️ Пропитка для коржей
Молоко — 120 г (мл)
Ванилин — 5 г
✔️ Кокосовый крем
Творожный сыр или творог приготовленный из кефира – 600 г
Кокосовые сливки – 300 г
Сахарная пудра – 130 г (6,5 ст. л. без верха)
✔️ Манговое кремю
Пюре манго — 150 г (1 шт.)
Лимонный сок — 20 г (2 ст. л.)
Сахар — 60 г (3 ст. л. без верха)
Яйца — 2 шт.
Белый шоколад — 50 г
Сливочное масло — 50 г
Желатин — 6 г (1,5 ч. л.)
Вода — 45 г (3 ст. л.)
✔️ Малиновое конфи
Пюре малины — 240 г
Сахар — 80 г (4 ст. л. без верха)
Кукурузный крахмал — 16 г (2 полные ч. л.)
✔️ Шоколадная глазурь
Шоколад с содержанием какао 50-55% – 100 г
Молоко — 60 г (мл)
Сливочное масло — 40 г
✔️ Украшение
Бисквитная крошка и кондитерская посыпка
Готовьте с удовольствием! 💖
✅ Так же на канале
🍰 Торт "Шоколадное лакомство". Простой рецепт торта для истинных любителей шоколада ➡️ dzen.ru/...4f460b49af
…
🍰 Любимый торт Шоколадный бархат. Невероятно просто и легко готовится ➡️ dzen.ru/...56ce86b51c
…
🍰 Шоколадный торт Серенада без выпечки. Рецепт новинка ➡️ dzen.ru/...6bd557e472
…
🍰 Торт Москвичка. Фантастически вкусный шоколадный торт ➡️ dzen.ru/...192c34ee39
...
🎵 Музыка: трек — Riot - Safety Net [Country & Folk]
Лицензия: Creative Commons Attribution 4.0 International License (creativecommons.org/...es/by/4.0/)
...
В видео предлагаю пошаговый рецепт домашнего шоколадного торта "Карнавал".
Авторский рецепт © Копирование и распространение без согласия автора запрещено.
...
Вкусно Просто Быстро I #торт #шоколадныйторт #рецептытортов #вкусныйторт #домашнийторт #торты #рецепты #вкуснопростобыстро