Что на ужин? - вкусные рецепты
1K подписчиков • 81,6K просмотров • 8 месяцев назад

Тыквенный крем-суп. Самая осенняя еда в мире! Быстрый и вкусный рецепт.

Тыквенный латте, тыквенный пирог, тыквенный сок... И, конечно, тыквенный крем-суп! Сразу скажу, это рецепт без мяса. Но для мужа я отдельно сварила мясо и добавила в суп вместе с зеленью.

Итак, что нам нужно:

тыква 400-500гр
2 картофелины
1 лук
зелень
сливки 100мл
чеснок 2 зубчика
мускатный орез молотый половина чайной ложки
копченая паприка молотая половина чайной ложки
раст.масло для зажарки
молотый перец и соль по вкусу

Нарежьте все овощи примерно одинаковыми кубиками, залейте водой. Вода должна еле покрывать овощи. Варите до готовности овощей, остальное показала в видео.

Приятного аппетита!