Дела Житейские
6,9K подписчиков • 171 просмотр • 8 месяцев назад

Салат лето в банке. Обязательно готовлю этот салат на зиму.

Салат "Лето в банке"
✅ Помидоры - 2,5кг.
✅ огурцы - 1 кг.
✅болгарский перец - 700 гр.
✅ лук репчатый 800 гр.
✅ чеснок - 1 головка 40-50 гр.
✅ укроп - 1 пучок 30-40 гр.
✅ базилик 1 пучок 30-40 гр.
✅ соль - 2 ст. ложки.
✅ масло растительное - 2 ст. ложки.
Выход 5 банок по 1 литру.

Способ приготовления:
1. помидоры дольками (на 4 части)
2. огурцы колечками или полукольцами
3. перец соломкой
4. лук полукольцами
6. чеснок пластинками
7. сахар по вкусу.
Всё сложить в ёмкость, добавить соль, масло. Оставить на 1 час.
Разложить по банкам. Стерилизовать 35-40 минут. В каждую банку добавить по 1 ч.л сахара и 9% уксуса.

Смотрите «Дела житейские 🍳 »
▶ ДЗЕН dzen.ru/...1d68b2c16f...
#салат #закуски #заготовки #соленья #салатназиму #заготовкиназиму #салатлетовбанке #летовбанке #маринование
Салаты и закуски
Подборка · 
Дела Житейские
 · 11 из 12
Далее: Вкусное овощное лечо с помидорами и морковью. Все просят этот рецепт.
Салаты и закуски · 11 из 12