1,0×
00:00/02:58
Описание
Так перец на зиму Вы еще не заготавливали. Сразу 3 продукта: свежемороженый перец, паприка, перечная приправа...
9 месяцев назад • 253 просмотра8 поставили "Нравится"
Если нарезать перец ровными пластинами, то места в морозильной камере он будет занимать меньше. В дальнейшем его можно будет частично использовать, нарезая в соответствии с назначением: соломкой, кубиком...Остатки перца при нарезке можно насушить для приготовления сухой паприки.
Мягкую часть плодоножки вместе с семенами тоже следует высушить и приготовить ароматную перечную приправу. Использовать ее можно также, как и паприку, только цвет она будет давать меньше.
Сушка при 60°С не более суток.
Испанская кухня
118,7K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Торты
619K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются