1,0×
00:00/03:17
Готовим маффины
Ингредиенты:
Киноа — 100 г
Сухое молоко Амалтея — 4 ст.л.
Вода — стакан
Шпинат — 100 г
Репчатый лук — ½ шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 50 г
Орегано/тимьян по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
В небольшом сотейнике смешайте киноа и сухое молоко, добавьте воды, варите на медленном огне примерно 10 минут, пока крупа не впитает всю жидкость. Снимите с огня и отставьте. Обжарьте лук в течение пары минут, пока не размякнет, добавьте шпинат, прогревайте еще буквально 2 минуты и тоже снимите с плиты. Разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте форму для маффинов. В миске смешайте отварное киноа, шпинат с луком, яйца, сыр, приправы. Распределите эту массу по формочкам. Выпекайте в течение 20 минут.
Киноа — 100 г
Сухое молоко Амалтея — 4 ст.л.
Вода — стакан
Шпинат — 100 г
Репчатый лук — ½ шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 50 г
Орегано/тимьян по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
В небольшом сотейнике смешайте киноа и сухое молоко, добавьте воды, варите на медленном огне примерно 10 минут, пока крупа не впитает всю жидкость. Снимите с огня и отставьте. Обжарьте лук в течение пары минут, пока не размякнет, добавьте шпинат, прогревайте еще буквально 2 минуты и тоже снимите с плиты. Разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте форму для маффинов. В миске смешайте отварное киноа, шпинат с луком, яйца, сыр, приправы. Распределите эту массу по формочкам. Выпекайте в течение 20 минут.
…