КУЛИНАРИЯ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
12,2K подписчиков • 83 просмотра • 9 месяцев назад

Такой ВКУСНЫЙ салат на зиму Вы точно не готовили!!!

Рецепт:
Баклажаны-5кг.
Порезать слегка обжарить.
Райхон-2п.
Чеснок-2головки.
Смешать с зеленью.
Переложить слоями и залить маринадом.
Маринад:
Вода-2литра.
Соль-5ст.л.
Закипятить,остудить,добавить-1ст.л.уксуса.

Поставить на двое суток в холодильник, Уложить в банки и стерилизавать 25 минут.