1,0×
00:00/03:51
Описание
Ягодное пирожное😋
10 месяцев назад • 8 просмотров5 поставили "Нравится"
Всем привет дорогие подписчики и гости канала! Предлагаю приготовить ягодное пирожное.Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло 150 гр.
Сахар 125 гр.
Соль щепотка
Ванильный сахар 1 ч. лож.
Яйца 3 шт.
Сметана 90 гр.
Мука 280 гр.
Разрыхлитель 1.5 ч. лож.
Крем:
Сметана 300 гр.
Сахар 50 гр.
Ягоды 200 гр.
Мука 1 ст. лож.
Приготовление:
1) Мягкое сливочное масло взбить с солью. сахаром, ванильным сахаром. По одному добавляем яйца каждый раз взбивая, затем сметану.
2) Муку смешиваем с разрыхлителем и перемешиваем с яичной смесью.
3) К ягодам добавляем муку и аккуратно перемешиваем. В форму с пергаментом добавляем половину теста и разравниваем, распределяем ягоды и заливаем сверху оставшимся тестом.
4) Выпекаем при 180 градусов 40 -45 минут. ориентируйтесь по своей духовке.
5) Для крема, сметану с сахаром перемешать. Вынимаем пирог и заливаем кремом. Затем убираем на 10 минут в теплую духовку после выпечки.
6) Разрезаем на порции и украшаем ягодами. Получилось очень нежное и вкусное пирожное.
Спасибо за лайки, комментарии и подписки.
Мой rutube канал
rutube.ru/.../25247918/
Мой инстаграм:
www.instagram.com/tany_osina/