1,0×
00:00/02:15
Описание
Простое и вкусное блюдо из гречки
10 месяцев назад • 179 просмотров10 поставили "Нравится"
Привет, друзья! Уверена, что у каждого из вас в запасе найдется гречка. Сегодня я предлагаю вам насладиться непревзойденным вкусом - гречка по-флотски. Это блюдо впечатляет своей простотой, скоростью приготовления и, конечно же, потрясающим вкусом.Давайте взглянем на рецепт. Нам понадобится всего несколько ингредиентов:
Начнем с фарша любого мяса - это может быть свинина, говядина, или что угодно на ваш выбор.
Конечно, наша главная героиня - гречка. Возьмите один большой стакан этой вкуснейшей крупы.
Потребуется одна репчатая луковица и одна морковка, которые мы порежем мелкими кубиками и обжарим на растительном масле.
Масло растительное - 3 столовые ложки.
Для приправления используем соль и перец по вашему вкусу.
Итак, приступим к готовке:
На разогретой сковороде обжариваем лук и морковь до золотистой сочности на растительном масле.
Пока овощи обжариваются, порежем мясо и пропустим его через мясорубку. Если есть готовый фарш - воспользуйтесь им.
Добавляем фарш к обжаренным овощам, продолжая готовить. Посолите и поперчите по вкусу.
К фаршу добавляем хорошо промытую гречку и обжариваем еще около 3 минут.
Затем добавляем 2 стакана воды, соли по вкусу и доводим до кипения. Убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим блюдо 15-20 минут, пока жидкость полностью впитается и гречка станет готовой.
Гречка по-флотски отлично сочетается с свежими овощами или салатом. Поверьте, вы не сможете устоять перед ее ароматом и нежным вкусом.
Приятного аппетита!
Подарите себе удовольствие, готовьте с душой, и ваше блюдо обязательно покорит всех за столом.