1,0×
00:00/02:30
Описание
Быстрые кефирные лепёшки с сыром - вкусный завтрак или перекус
9 месяцев назад • 467 просмотров33 поставили "Нравится"
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами невероятно быстрым и вкусным рецептом - кефирные лепешки с сыром. Это блюдо подойдет как для сытного завтрака, так и для быстрого перекуса в любое время дня.Давайте вместе сделаем эти кефирные лепешки. Для начала, смешаем кефир с содой, солью, сахарным песком и яйцами. Помешаем все венчиком до получения гладкой смеси.
Пришло время добавить ароматную зелень и натертый сыр на самой мелкой терке. Тщательно перемешаем, чтобы каждая часть теста была насыщена вкусом.
Просеем муку и добавим ее в тесто. Перемешаем до получения густой консистенции, напоминающей тесто для оладий.
Наша сковородка, слегка смазанная растительным маслом, ждет своего часа. Выложим небольшое количество теста на сковороду и аккуратно распределим его по поверхности. Под крышкой, на медленном огне, подружимся с жаркой 3-4 минуты.
После этого ловким движением переворачиваем лепешку и тушим еще 3-4 минуты с другой стороны. Не переживайте, переворачивается она очень легко.
И вот они, наши ароматные и нежные кефирные лепешки с сыром, готовы! Подавайте их со сметаной, добавьте свои любимые специи и наслаждайтесь этим прекрасным блюдом.
Готовьте с радостью, с душой, и каждый кусочек будет пропитан вкусом домашнего уюта.
Приятного аппетита!