1,0×
00:00/02:34
Описание
Фаршированный картофель, запеченный в духовке
8 месяцев назад • 21 просмотр
По этому рецепту картофель можно приготовить необычно, а получится он вкусным. В качестве начинки подойдут не только жареные грибы, но и мясной фарш. Вместо яиц можно использовать твердый сыр.Ингредиенты:
—картофель: 3 грамма
—шампиньоны свежие: 100 граммов
—масло растительное: 40 миллилитров
—яйцо куриное: 1 штука
—соль
Приготовление:
1. Картофель выложить в ковш или кастрюлю. Залить водой, варить 20 минут.
2. Нарезать шампиньоны. Выложить их на сковороду, на которую предварительно налить растительное масло.
3. Добавить соль. Жарить грибы 10-15 минут.
4. Вареный картофель разрезать пополам. Удалить серединку. Выложить внутрь грибы.
5. В миску вбить яйцо, добавить соль, взболтать вилкой. Влить ложкой яичную массу внутрь каждого картофеля.
6. Отправить в духовку на 20 минут. Температуру установить 190 градусов.
7. Вот такое оригинальное блюдо вышло! Приятного аппетита!
ккал: 240, время приготовления: 30 мин.
Смотрите полный рецепт на сайте: vkusno-mir.ru/...v-dukhovke