Сибирячка готовит
66,4K подписчиков • 3,2K просмотров • 11 месяцев назад

Ватрушки с творогом из дрожжевого теста: простой рецепт на каждый день

Быстрые творожные ватрушки с абрикосами считаются хорошим дополнением к чаю или перекусом в течении дня. 
Эта вкусная сладкая домашняя выпечка к чаю относится к низкокалорийным сладким блюдам из полезных ингредиентов. 
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста за счет ванилина обладают приятным запахом, а за счет сметанно абрикосового элемента – нежным вкусом.

📃Ингредиенты на рецепт ватрушек с творогом и абрикосами:

Молоко 200 гр
Мука 350 гр
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 70 гр
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 40 гр
Дрожжи 18 гр
Для начинки:
Сметана 200 гр
Сахар 50 гр
Крахмал 10 гр
Абрикосы 10-20 шт.
Сахар 20 гр
Белок 1 яйца