1,0×
5,7K просмотров · 1 год назад
00:00/04:09
Описание
Вкусные манты без Мантоварки на сковороде. Быстро и Вкусно.
1 год назад • 5,7K просмотров72 поставили "Нравится"
Манты без мантоварки===================================
Тесто
Мука- 200 гр
Соль - 0.5 ч.ложки
Яйцо - 1 шт
Вода 60 - 70 мл
Тесто должно получиться как на пельмени.
Начинка
Мясной фарш - 250 гр
Репчатый лук - 1 шт
Картофель - 1 шт
Петрушка - 15 гр
Соль +перец, зира и приправа к мясу
Подлива
===========================
Растительное масло 50 мл
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Томатная паста - 1 ст ложка
Соль по вкусу
Вода 400 мл холодная
Зелень и сметана
Тушим 30 -35 минут на среднем огне ‼