1,0×
00:00/02:14
смазать форму для запекания растительным маслом
Описание
Картошка с мясом в духовке, простое и вкусное блюдо для всей семьи
1 год назад • 11,6K просмотров48 поставили "Нравится"
ИНГРЕДИЕНТЫ:Свинина (окорок) - 500 г
Картофель - 500-600 г
Лук репчатый - 1-2 шт.
Помидоры черри - 200 г
Сыр сулугуни - 200 г
Сметана (или майонез) - 200 г
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Паприка молотая - 1-2 ч. ложки или по вкусу
===================
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
00:00 - смазать форму для запекания растительным маслом
00:12 - на дно формы выложить нарезанный на полукольца репчатый лук
00:19 - на лук равномерно выложить мелко порезанный картофель
00:32 - и смазать его майонезом
00:45 - поперчить, посолить, и посыпать молотой паприкой
01:04 - далее выложить мелко порезанное мясо у меня свинина
01:17 - и вновь смазать майонезом
01:22 - мелко порезать помидоры и равномерно распределить их по мясу
01:37 - накрыть блюдо фольгой и отправить в разогретую до 180 гр. духовку на 50-60 мин. (время приготовления зависит от вашей духовки)
01:50 - как только картошка с мясом приготовилась и стала мягкой, достать блюдо из духовки, снять фольгу, посыпать протертым на терке сыром и вновь в духовку еще на 10-15 мин. до золотистости
02:09 - готовую картошку с мясом нарезать на порционные куски и подавать к столу в горячем виде. приятного аппетита!