1,0×
00:00/02:41
Описание
Салат «МИМОЗА» с рыбными консервами и сыром классический рецепт + слои по порядку
1 год назад • 26,9K просмотров154 поставили "Нравится"
В видео показан пошаговый рецепт, как приготовить классический салат «Мимоза» с рыбными консервами и сыром. Также показана правильная последовательность слоев, по которой нужно выкладывать салат, чтобы он получился максимально вкусным.Данный салат все мы любим готовить на праздничный новогодний стол. Мимоза один из моих самых любимых салатов, готовила его очень много раз и перепробовала много рецептов. Сочетание продуктов в этом рецепте, на мой взгляд, очень удачное, салат получается неимоверно вкусным!
Рецептура:
- Картофель отварной - 250 гр.
- Тунец консервированный - 480 гр.
- Лук маринованный - 100 гр.
- Морковь отварная - 200 гр.
- Яйца вареные - 5 шт.
- Сыр твердый - 150 гр.
- Майонез - 250 гр.
- Зелень (для украшения) – 10 гр.
Процесс приготовления:
Предварительно отвариваем овощи (картофель, морковь) и куриные яйца, отчищаем их.
Маринуем репчатый лук: нарезаем мелким кубиком, добавляем 50 грамм уксуса и 1 столовую ложку сахара, и отжимаем его от горечи.
Отварные яйца: отделяем желтки от белков. Натираем по отдельности картофель, куриные желтки и белки, морковь и твердый сыр.
Последовательность слоев по порядку:
1) картошка + майонез
2) тунец 240 грамм (половина)
3) маринованный лук + майонез
4) морковь + майонез
5) белок + майонез
6) тунец 240 грамм (половина)
7) сыр + майонез
8) желток + сверху украшаем зеленью
Ставим салат в холодильник на 12 часов.