1,0×
00:00/05:09
Самый нежный блинный торт, который вы когда-либо ели!
► ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука 180 грамм
Какао-порошок 35 грамм
щепотка соли.
Сахар 1-2 чайной ложки.
Смешайте сухие ингредиенты.
3 Яйца.
Горячее молоко 260 грамм добавляйте понемногу, хорошо помешивая.
Кипяток 160 грамм
Мед 60 грамм
Перемешайте до получения однородной массы.
Дайте тесту постоять 20 минут.
Растительного масла 2 столовых ложки
Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Выпекать с обеих сторон.
Сливочный сыр 250 грамм
Сахарная пудра 90 грамм
Сметана (с высоким содержанием жира) 150 грамм
Перемешайте до получения однородной массы.
Взбитые сливки 250 грамм (с высоким содержанием жира, начиная с 33%).
Взбейте взбитые сливки со сливочным сыром.
Поставьте в холодильник для стабилизации (я оставила пирог на ночь).
приятного аппетита!
Мука 180 грамм
Какао-порошок 35 грамм
щепотка соли.
Сахар 1-2 чайной ложки.
Смешайте сухие ингредиенты.
3 Яйца.
Горячее молоко 260 грамм добавляйте понемногу, хорошо помешивая.
Кипяток 160 грамм
Мед 60 грамм
Перемешайте до получения однородной массы.
Дайте тесту постоять 20 минут.
Растительного масла 2 столовых ложки
Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Выпекать с обеих сторон.
Сливочный сыр 250 грамм
Сахарная пудра 90 грамм
Сметана (с высоким содержанием жира) 150 грамм
Перемешайте до получения однородной массы.
Взбитые сливки 250 грамм (с высоким содержанием жира, начиная с 33%).
Взбейте взбитые сливки со сливочным сыром.
Поставьте в холодильник для стабилизации (я оставила пирог на ночь).
приятного аппетита!
…