БурМикС - Канал со вкусом!
3,9K подписчиков • 885 просмотров • 1 год назад

Томленая свиная грудинка по-китайски

Ингредиенты:
 
Грудинка свиная — 700 г
Соевый соус — 2 ст. ложки
Масло растительное — 2 ст. ложки
Сахар тростниковый — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Чеснок — 6 зубков
Корица - 3 г
Имбирь — 50 г
Бадьян — 2 шт
Кулинарное вино «Wangzhihe» - 3 ст. ложки
Вода — 1,5 стакана
Соус «Хойсин» — 1 ст. ложка (если есть в наличии)
Острый красный перец – По желанию
Зеленый лук – 3 шт
Куриные яйца – 4 шт (По желанию)