Homebrewer mityai
657 подписчиков • 661 просмотр • 1 год назад

ВАРИМ ПИВО"ПИКУР"

zen.yandex.ru/...23064e704e...
«Оборудование для пивоварения Easy Brew».-easybrew.ru/
Профессиональная бытовая химия Brew Clean -
clck.ru/rd6Wf

INSTAGRAM - www.instagram.com/domashnyaya...
Я В ВК-vk.com/demon828
Я В INSTAGRAM - www.instagram.com/homebrewer_...
Группа в ВК - vk.com/club189346759
Помощь каналу!
www.donationalerts.com/r/mity...
Карта Сбербанк - 5336 6901 3458 0424

РЕЦЕПТ!!!!!!!!
СОЛОД:
ВЕНСКИЙ - 5,6КГ
ТОРИФИЦИРОВАННЫЙ ЯЧМЕНЬ - 1,4КГ

ХМЕЛЬ:
НАГГЕТ - 15ГР ЗА 60 МИН
ПЕРЛЕ - 30 ГР ЗА 10 МИН

ВОДА:
ЗАТОРНАЯ - 24,5 Л.
ПРОМЫВОЧНАЯ - 17 Л.


ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПАУЗЫ:
Засыпь солода при 55°С
Мальтозная пауза (настой): 63°С - 40 мин.
Декстриновая пауза (настой): 72°С - 20 мин.
Мэш аут - 5 мин.
КИПЯЧЕНИЕ 90 МИН!!!!
ДРОЖЖИ: S-23
#домашнеепиво #пивоварение #крафтовоепиво