1,0×
1,7K просмотров · 1 год назад
00:00/17:39
Описание
Тесто для пиццы: рецепт домашней пиццы - просто и вкусно
1 год назад • 1,7K просмотров127 поставили "Нравится"
Смотрите видео как сделать идеальное тесто для пиццы. И как приготовить пиццу в домашних условиях. Опарное дрожжевое тесто подходит для любой пиццы. Изумительно простой рецепт пиццы отлично подходит даже для начинающих пекарей, С ним вы легко сможете испечь пиццу с хрустящей корочкой и мягкую внутри. Забудьте про доставку пиццы, потому что вам нужно только 6 основных ингредиентов, чтобы сделать пиццу самостоятельно!Этот рецепт теста для пиццы требует опары. Вот ту вы найдете отличный рецепт опары www.youtube.com/...frP-BpGAj8. Если вы умеете делать опару, значит вы смогли победить свой страх перед дрожжами и пора двигаться дальше. Считайте, что этот ролик - ваше главное руководство по приготовлению пиццы из дрожжевого теста, не забудьте сохранить его в свой плейлист. Так вы сможете обращаться к нему, если забудете как правильно сделать опарное тесто и потом испечь пиццу.
Тесто для пиццы - ее основа. Ее базовый компонент. Каждая вкусная пицца начинается с отличного коржа. Некоторым нравится тонкая пицца с румяной корочкой, другие предпочитают пиццу мягкую и толстую. У этого рецепта теста для домашней пиццы есть и то, и другое. Пицца получается мягкой внутри, а сверху она остается хрустящей, и заполняет все вокруг восхитительным ароматом свежей выпечки.
Вы спросите меня, зачем тратить время, когда можно просто купить замороженное тесто для пиццы? Замороженное тесто для пиццы, безусловно, удобно, но пробуйте сделать тесто для пиццы своими руками! И вы поймете, что с этой пиццей домашнего приготовления ничто не сравнится!
Ингредиенты дрожжевого теста для пиццы. Каждое вкусное тесто для пиццы начинается с одних и тех же основных ингредиентов: муки, дрожжей, воды и соли. Мой рецепт теста на пиццу
Опара 400 г.
Мука 600 г.
Вода 300 г.
Дрожжи 3 г.
Сахар 14 г.
Соль 14 г.
Это постное хлебное тесто. Для того, чтобы сделать пиццу или фокаччу, требуется постное тесто. В постном тесте не используются ни яйца, ни масло.
Приготовьте опарное дрожжевое тесто для пиццы а потом можете сделать любую пиццу - используйте свой рецепт пиццы. Домашняя пицца на вкусном дрожжевом тесте - что может быть вкусней! Тем более у нас такой простой рецепт, что испечь пиццу в духовке сможет даже школьник!
Пицца