1,0×
00:00/16:57
Идеи для НГ: сразу 7 различных рецептов горячего на праздничный стол (разнообразие рецептов вам обязательно понравится 🙂)
Напишите в комментариях, какой рецепт вам понравился больше всего?! какой рецепт вы бы приготовили на праздничный стол?!
00:01 мясные рулетики из филе курицы (индейки) с различными начинками:
РЕЦЕПТ:
Филе курицы (индейки) - 500 г
Сырой бекон - 250 г (1 упаковка)
Морковь - 50 г (1/2)
Майонез - 1 ч ложка
Яблоко - 1 шт
Курага - 1 горсть
Соль, перец, сушёный чеснок - по вкусу
Уцхо-сунели (другие специи) - по вкусу
Выход - 12 - 13 шт
02:12 утка в «новогоднем» маринаде
РЕЦЕПТ:
Утка - 2,5 - 3 кг (у меня индоутка)
Маринад :
Сок и цедра одного апельсина
100 гр соевого соуса
1 ст. ложка мёда
По 1 ч. ложке :
Соли, молотого имбиря, смеси перцев
Намазка:
1 ст. ложка мёда
1 ч. ложка гранулированного чеснока
1 ч. ложка сухого базилика
0,5 ч. ложки смеси перцев
2 ч. ложки маринада
04:22 горячие из курицы и грибов в слоеном тесте
РЕЦЕПТ:
Слоёное тесто - 500 г (1 упаковка)
Грибы (вешенки без ножек, шампиньоны) - 700 г
Варёная курица - 300 г
Лук - 1 шт (150 г)
Растительное масло - 3 ст ложки
Сливочное масло - 50 г
Мука - 1 ст ложка с верхом
Сливки (10 - 20 %) - 1 стакан (200 г)
Сыр - 100 г
06:51 три абсолютно различных маринада для курицы и различные способы вкусно приготовить курицу на праздничный стол
РЕЦЕПТ:
Курица- 2,7–3,0 кг
МАРИНАД С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ :
7 ст. ложек соевого соуса
2 ст. ложки майонеза (или сметаны)
1 ч. ложка сладкой паприки
1 ч. ложка гранулированного чеснока
1 ч. ложка лимонного сока
1 ч. ложка с горкой мёда
1 ч. ложка без верха соли
1 - 2 ч. ложки прованских (итальянских) трав
Смесь перцев по вкусу
МАРИНАД В КАВКАЗСКОМ ВАРИАНТЕ:
6 - 7 ст. ложки йогурта (без добавок)
1 - 2 ч. ложки с верхом аджики
"грузинской перечной"
1 ч. ложка без верха соли
2 - 3 ст. ложки растительного масла
МАРИНАД ГОРЧИЧНО-МЕДОВЫЙ:
7 ст. ложек соевого соуса
3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка без верха сухой горчицы
1 ст. ложка без верха мёда
1 ст. ложка лимонного сока
1 ч. ложка сладкой паприки
1 ч. ложка гранулированного чеснока
1 ч. ложка без верха соли
Смесь перцев по вкусу
09:19 самое нежное и сочное мясо в духовке на праздничный стол
РЕЦЕПТ:
Мясо с костью (свинина) - 3,0 кг
МАРИНАД №1:
Вода - 1,5 л
Соль - 1 ст ложка с верхом
Перец душистый горошком - 5 шт
Чёрный перец горошком - 15 шт
Лавровый лист - 5 шт
Кориандр - 1 ч ложка
Горчица в зёрнах - 1 ч ложка
Розмарин - 1 ч ложка
Чеснок - 4 - 5 зубчиков
МАРИНАД №2:
Готовая горчица в зёрнах - 2 ст ложки
Соус терияки - 3 ст ложки
Кетчуп - 2 ст ложки
Растительное масло - 3 ст ложки
Сушеный чеснок - 2 ч ложки
Смесь перцев - 0,5 ч ложки
Хмели-сунели - 1 ч ложка
Сладкая паприка - 1 ч ложка
Хрен столовый - 2 ч ложки
11:55 отбивные из филе курицы индейки в очень интересной «шубке»
РЕЦЕПТ:
"Куриное филе - 1,2 кг
Яйца - 5 - 6 шт
Панировочные сухари (мука, овсяные хлопья)
ОБМАЗКА 1:
Майонез - 2 стложки
Кетчуп - 1 стложка
Соль адыгейская • 1 ч ложка
Сушеный чеснок - 1 ч ложка
Хмели-сунели - 0,5 ч ложки
Уцхо-сунели - 1 ч ложка
Чёрный молотый перец - 0,5 ч ложки
ОБМАЗКА 2:
Соевый соус - 2 ст ложки
Майонез - 1 стложка
Сок лимона - 1 ч ложка
Мёдо 1 уложка
Имбирь сушёный - 1 ч ложка
Соль - 1 чложка
Сушеный чеснок - 1 ч ложка
14:02 рулетики из свинины с интересной, необычной начинкой
РЕЦЕПТ:
Свиной карбонад - 800 - 900 г (9 стейков)
Сырой бекон - 400 г (18 полосок)
Соль, перец по вкусу
Сушёный чеснок - 1 ч ложка
Сладкая паприка - 1 ч ложка
Хмели-сунели - 1 ч ложка
НАЧИНКА:
Луко 1 шт (700 г)
Морковь - 1 шт (100 г)
Яблоко - 2 шт (150 г)
Маринованные огурцы - 2 - 3 шт (250 г)
Растительное масло - 3 ст ложки
Сливочное масло - 30 г
Сахар - 0,5 ч ложки
Соль, перец по вкусу
00:01 мясные рулетики из филе курицы (индейки) с различными начинками:
РЕЦЕПТ:
Филе курицы (индейки) - 500 г
Сырой бекон - 250 г (1 упаковка)
Морковь - 50 г (1/2)
Майонез - 1 ч ложка
Яблоко - 1 шт
Курага - 1 горсть
Соль, перец, сушёный чеснок - по вкусу
Уцхо-сунели (другие специи) - по вкусу
Выход - 12 - 13 шт
02:12 утка в «новогоднем» маринаде
РЕЦЕПТ:
Утка - 2,5 - 3 кг (у меня индоутка)
Маринад :
Сок и цедра одного апельсина
100 гр соевого соуса
1 ст. ложка мёда
По 1 ч. ложке :
Соли, молотого имбиря, смеси перцев
Намазка:
1 ст. ложка мёда
1 ч. ложка гранулированного чеснока
1 ч. ложка сухого базилика
0,5 ч. ложки смеси перцев
2 ч. ложки маринада
04:22 горячие из курицы и грибов в слоеном тесте
РЕЦЕПТ:
Слоёное тесто - 500 г (1 упаковка)
Грибы (вешенки без ножек, шампиньоны) - 700 г
Варёная курица - 300 г
Лук - 1 шт (150 г)
Растительное масло - 3 ст ложки
Сливочное масло - 50 г
Мука - 1 ст ложка с верхом
Сливки (10 - 20 %) - 1 стакан (200 г)
Сыр - 100 г
06:51 три абсолютно различных маринада для курицы и различные способы вкусно приготовить курицу на праздничный стол
РЕЦЕПТ:
Курица- 2,7–3,0 кг
МАРИНАД С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ :
7 ст. ложек соевого соуса
2 ст. ложки майонеза (или сметаны)
1 ч. ложка сладкой паприки
1 ч. ложка гранулированного чеснока
1 ч. ложка лимонного сока
1 ч. ложка с горкой мёда
1 ч. ложка без верха соли
1 - 2 ч. ложки прованских (итальянских) трав
Смесь перцев по вкусу
МАРИНАД В КАВКАЗСКОМ ВАРИАНТЕ:
6 - 7 ст. ложки йогурта (без добавок)
1 - 2 ч. ложки с верхом аджики
"грузинской перечной"
1 ч. ложка без верха соли
2 - 3 ст. ложки растительного масла
МАРИНАД ГОРЧИЧНО-МЕДОВЫЙ:
7 ст. ложек соевого соуса
3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка без верха сухой горчицы
1 ст. ложка без верха мёда
1 ст. ложка лимонного сока
1 ч. ложка сладкой паприки
1 ч. ложка гранулированного чеснока
1 ч. ложка без верха соли
Смесь перцев по вкусу
09:19 самое нежное и сочное мясо в духовке на праздничный стол
РЕЦЕПТ:
Мясо с костью (свинина) - 3,0 кг
МАРИНАД №1:
Вода - 1,5 л
Соль - 1 ст ложка с верхом
Перец душистый горошком - 5 шт
Чёрный перец горошком - 15 шт
Лавровый лист - 5 шт
Кориандр - 1 ч ложка
Горчица в зёрнах - 1 ч ложка
Розмарин - 1 ч ложка
Чеснок - 4 - 5 зубчиков
МАРИНАД №2:
Готовая горчица в зёрнах - 2 ст ложки
Соус терияки - 3 ст ложки
Кетчуп - 2 ст ложки
Растительное масло - 3 ст ложки
Сушеный чеснок - 2 ч ложки
Смесь перцев - 0,5 ч ложки
Хмели-сунели - 1 ч ложка
Сладкая паприка - 1 ч ложка
Хрен столовый - 2 ч ложки
11:55 отбивные из филе курицы индейки в очень интересной «шубке»
РЕЦЕПТ:
"Куриное филе - 1,2 кг
Яйца - 5 - 6 шт
Панировочные сухари (мука, овсяные хлопья)
ОБМАЗКА 1:
Майонез - 2 стложки
Кетчуп - 1 стложка
Соль адыгейская • 1 ч ложка
Сушеный чеснок - 1 ч ложка
Хмели-сунели - 0,5 ч ложки
Уцхо-сунели - 1 ч ложка
Чёрный молотый перец - 0,5 ч ложки
ОБМАЗКА 2:
Соевый соус - 2 ст ложки
Майонез - 1 стложка
Сок лимона - 1 ч ложка
Мёдо 1 уложка
Имбирь сушёный - 1 ч ложка
Соль - 1 чложка
Сушеный чеснок - 1 ч ложка
14:02 рулетики из свинины с интересной, необычной начинкой
РЕЦЕПТ:
Свиной карбонад - 800 - 900 г (9 стейков)
Сырой бекон - 400 г (18 полосок)
Соль, перец по вкусу
Сушёный чеснок - 1 ч ложка
Сладкая паприка - 1 ч ложка
Хмели-сунели - 1 ч ложка
НАЧИНКА:
Луко 1 шт (700 г)
Морковь - 1 шт (100 г)
Яблоко - 2 шт (150 г)
Маринованные огурцы - 2 - 3 шт (250 г)
Растительное масло - 3 ст ложки
Сливочное масло - 30 г
Сахар - 0,5 ч ложки
Соль, перец по вкусу
…
Болгарская кухня
129K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Торты
619K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются