ОчВкусноДома
6,3K подписчиков

Очень рекомендую Нежнейший Сливочный Картофельный Гратен на гарнир к мясу или рыбе на праздничный стол

Гратен готовится просто с минимумом продуктов, получается супер вкусным, при этом времени на его приготовление уходит мало!

Картофель - 1 кг порезать слайсами толщиной 2 мм
Сливки 20% - 500 мл
Масло сливочное - 3 г для смазки формы
Сыр - 150 г натереть на крупной терке ( у меня Моцарелла)
Чеснок - 3 зубчика
Мускатный орех - на кончике ложки
Соль и Перец - по вкусу
Готовить в духовке при 150-160°С - 1 час + 30 минут при 170°С, если быстрее надо, то при 180°С - 1 час. Готовность проверить острым ножом.
…
Французская кухня
211,9K интересуются