Алёнкина кухня
10,1K подписчиков • 829 просмотров • 2 года назад

КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ. даже вкуснее мясных Сочные и нежные

По вкусу они не уступают традиционным. Приготовьте и попробуйте такие вкусные котлеты из овощей!
Баклажаны … 1 кг
Помидоры … 2-3шт.
Лук репчатый … 1 шт.
Чеснок … 2-3 зубчика
Зелень … 10 г
Яйцо … 1 шт
Манка … 3-4 ст.л.
Соль и черный перец … по вкусу
Кориандр … 1 ч.л.
Сухари панеровочные… 80-100 г