1,0×
00:00/04:30
Описание
Патиссоны маринованные с острым перцем и морковкой
2 года назад • 257 просмотров19 поставили "Нравится"
Патиссоны маринованные1 литр | легко | 1 час.
Ингредиенты на 1 литр:
• Патиссоны - 450 г.
• Морковь - 150 г.
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Укроп - 2-3 веточки
• Перец душистый - 2 горошины
• Перец черный - 5-6 горошин
• Лист хрена - 1 шт.
• Уксус 9% - 2 ст. л.
Рассол на 1 литр:
• Вода - 1 литра
• Соль - 1,5 ст. л
• Сахар - 1 ст. л.
• Лавровый лист 1- 2 шт.
Оборудование и посуда:
• Плита
• Кастрюля 5 л. - 2 шт.
• Духовка
• Терка корейская
• Банки
• Крышки