1,0×
00:00/04:47
Описание
Огурцы на зиму в Банках Только так, Другие способы не признаю! Хрустящие и вкусные! Рецепты маринованных огурцов.
2 года назад • 17,3K просмотров529 поставили "Нравится"
Всем привет! Сегодня покажу вам рецепты огурцов на зиму самые вкусные и проверенные. Если вы новичок,то этот рецепт для вас,потому что в этом видео я все подробно рассказыва. И если вы будете следовать всем рекомендациям, то огурцы получатся вкусными ,хрустящими и долго простоят.☞Чтоб не потерять рецепт сохраняйте и подписывайтесь на канал- zen.yandex.ru/multizharka
Соль и сахар рассчитаны на 1 литр воды
Маринад для огурцов:
кипяток - 1 литр = 5 стаканов*
соль - 25 г = 1ст.л.
сахар - 36 г = 2 ст.л.
Ингредиенты на одну банку объемом 1 л:
огурцы – 500-530 г = 10-12 шт.
перец сладкий – 1/3 шт. = одна третья часть перца
зонтик укропа – 1 шт.
лавровый лист – 1 шт.
перец черный горошек – 4 шт.
перец душистый горошек – 2 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
уксус 70% – 0,5 ч.л. или 9% - 25 мл.,
маринад – 500 мл = 2,5 стакана*
Ингредиенты на одну банку объемом 2 л:
все ингредиенты 👆 выше (на 1 л банку) умножаем на 2
Ингредиенты на одну банку объемом 1,5 л:
огурцы – 800 г = 15-18 шт.
перец сладкий – 0,5 шт.
зонтик укропа – 1,5 шт.
лавровый лист – 2 шт.
перец черный горошек – 5 шт.
перец душистый горошек – 2-3 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
уксус 70% – 1 ч.л. или 9% - 50 мл.,
маринад – 700 мл = 3,5 стакана*
Ингредиенты на одну банку объемом 3 л:
все ингредиенты 👆 выше (на 1,5 л банку) умножаем на 2
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!