Готовим с Калниной Натальей
829,8K подписчиков • 77,3K просмотров • 2 года назад

Сделала на пробу деткам конфеты "Ягодное суфле", теперь сама не рада, просят готовить чаще, по консистенции как птичье молоко

Ягодные конфеты (Ягодное суфле). Этот рецепт мне помогает разгрузить морозильную камеру от замороженных ягод. По консистенции получаются как птичье молоко. Готовятся очень просто, ягоды подойдут замороженные и свежие, можно использовать фрукты или тыкву, например. Можно облить шоколадом, обвалять в какао или кокосовой стружке)

Рецепт:
Ягоды -250 гр.
Сахар -100 гр.
Сок лимона -1 ст.л.
Желатин быстрорастворимый -20 гр.