Лучшие Рецепты
8,1K подписчиков • 563 просмотра • 2 года назад

Нежнейший Сливочный Суп-Пюре из КАБАЧКОВ.

Этот суп-пюре готовится очень просто, а получается действительно вкусный, лёгкий суп с нежным сливочным вкусом. Особенный аромат этому супу придают чесночные гренки, которые подаются к этому супу. Совет: овощи не обязательно нарезать кубиками, их можно просто натереть на тёрке, тогда суп приготовится ещё быстрее. Если кабачок молодой, счищать шкурку не обязательно.

Продукты:

Кабачки (1 большой, 2 средних или 3 маленьких)
Морковь одна средняя
Луковица одна средняя
Чеснок пару зубчиков
Картофель – 2-3 средних 150-200 мл. сливок 10%
бульон – 2-3 стакана
Соль, перец
Растительное масло
…
Еда
Больше по теме