1,0×
00:00/07:19
Кабачки зимой больше не покупаю: три лyчших рецепта кабачков на зиму, от которых я никогда не откажусь (всю зиму жалели что сделали мало)
Кабачки с апельсином (рецепт на 800 гр. банку):
• Кабачки
• Апельсин - 2 кружочка
• Укроп - 1 зонтик
• Чеснок - 3 зубчика
• Лавровый лист - 1 шт.
• Черный перец горошком - 10-15 шт.
Рассол на 1,5 литра:
• Вода - 1.5 л
• Соль - 2 ст. л.
• Сахар - 4 ст. л.
• Лимонная кислота - 1 ч. л.
Кабачки в томатном соусе (рецепт на 800 гр. банку):
• Кабачки
• Зонтик укропа - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Душистый перец - 2 шт.
• Черный перец горошком - 10-15 шт.
• Лавровый лист- 1 шт.
Маринад:
• Вода - 1,5 л.
• Томатная паста - 250 гр.
• Соль - 60 гр.
• Сахар - 150 гр.
• Острый перец - 3 шт.
• Уксус 9% - 120 мл.
Маринада мне хватает на 3 банки по 800 гр. и 2 банки по 0,5 л.
Джем из кабачков.
• Кабачки - 1 кг
• Апельсины - 2 шт.
• Лимон - 0,5 шт.
• Корица - 1 палочка
• Сахар - 1 кг
• Кабачки
• Апельсин - 2 кружочка
• Укроп - 1 зонтик
• Чеснок - 3 зубчика
• Лавровый лист - 1 шт.
• Черный перец горошком - 10-15 шт.
Рассол на 1,5 литра:
• Вода - 1.5 л
• Соль - 2 ст. л.
• Сахар - 4 ст. л.
• Лимонная кислота - 1 ч. л.
Кабачки в томатном соусе (рецепт на 800 гр. банку):
• Кабачки
• Зонтик укропа - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Душистый перец - 2 шт.
• Черный перец горошком - 10-15 шт.
• Лавровый лист- 1 шт.
Маринад:
• Вода - 1,5 л.
• Томатная паста - 250 гр.
• Соль - 60 гр.
• Сахар - 150 гр.
• Острый перец - 3 шт.
• Уксус 9% - 120 мл.
Маринада мне хватает на 3 банки по 800 гр. и 2 банки по 0,5 л.
Джем из кабачков.
• Кабачки - 1 кг
• Апельсины - 2 шт.
• Лимон - 0,5 шт.
• Корица - 1 палочка
• Сахар - 1 кг
…
Постные блюда
257K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются