1,0×
00:00/10:28
Описание
Как просто приготовить вкусный домашний торт. Рецепт шоколадного торта с карамелью
2 года назад • 67,5K просмотров1 048 поставили "Нравится"
Шоколадный торт с карамелью. Простой рецепт, как приготовить вкусный торт в домашних условиях. Торт состоит из нежных, можно сказать воздушных шоколадных коржей, сливочно-творожного крема с карамельной прослойкой и шоколадной глазури.Торт высокий, красивый и самое главное очень вкусный! Прекрасно подойдёт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей! 💖
Рецепт шоколадного торта с карамелью ⬇️
🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта размером 17 на 17 см, высотой 9 см и весом 2100 г.
Шоколадный бисквит
Яйца — 6 шт.
Молоко — 90 г (мл)
Растительное масло — 70 г (7 ст. л.)
Пшеничная мука — 80 г (4 ст. л. без верха)
Какао — 30 г (3 ст. л. без верха)
Сахар — 100 г (5 ст. л. без верха)
Разрыхлитель для теста — 4 г (1 ч. л.)
Соль — щепотка
Карамель
Сахар — 200 г (10 ст. л. без верха)
Сливки жирностью 30-35% — 200 г (мл)
Сливочное масло — 60 г
+
Обжаренный арахис — 100 г
Крем
Мягкий пастообразный творог — 500 г
Сливки жирностью 30-35% — 200 г (мл)
Сахарная пудра — 90 г (4,5 ст. л. без верха)
Ванильный сахар — 10 г (2 ч. л.)
Шоколадная глазурь
Шоколад с содержанием какао 50% — 100 г
Сливки жирностью 30-35% — 100 г (мл)
Обжаренный арахис — 50 г
Для украшения
Обжаренный арахис — 100 г
📌 Как приготовить мягкую карамель zen.yandex.ru/...7d8627c31f
📌 Как приготовить творог из кефира zen.yandex.ru/...00aed631c8
📌 Мягкий пастообразный творог можно заменить сливочным сыром Маскарпоне
Готовьте с удовольствием! 🌞
✅ Так же на канале
🍰 Карамельный торт. Невероятно вкусный, с насыщенным карамельным вкусом zen.yandex.ru/...09516e36a4
*******************************************
🍰 Божественно вкусный домашний торт. Просто и легко готовится zen.yandex.ru/...16feae5962
*******************************************
🍰 Без духовки на сковороде. Домашний шоколадный торт "Нина" zen.yandex.ru/...7f341026cb
*******************************************
В видео предлагаю пошаговый рецепт домашнего торта. Как просто приготовить шоколадный торт с карамелью.
Авторский рецепт © Домашняя кухня
#торт #шоколадныйторт #рецептытортов #домашнийторт #торты #рецепты #какприготовитьторт #тортскарамелью #вкуснопростобыстро