Бытовая техника и кухни СИМОНА
14 подписчиков • 67 просмотров • 2 года назад

Рецепт нежнейшего летнего десерта: сорбетиз клубники и банана.

Как и обещали, делимся с вами рецептом нежнейшего сорбета!

Для приготовления нам понадобится:

🔸Клубника - 500 гр.
🔸Банан - 400 гр.
🔸Сок лимона - 30 гр.
🔸Сахарная пудра - 80 гр.

Для начала нарезаем банан🍌 и клубнику🍓 и отправляем замораживаться в холодильник. В холодильниках Miele предусмотрена для таких случаев функция суперзаморозки, поэтому нам понадобилось всего 30 минут.

Затем замороженные фрукты и ягоды взбиваем блендером до получения однородной консистенции. С блендером Smeg это делать быстро и удобно. Аккуратно вводим лимонный сок🍋 и сахарную пудру и снова взбиваем блендером.

Полученную массу раскладываем по формочкам. Перед подачей поливаем сорбет соусом из клубники с базиликом (рецепт можно найти в более ранних постах) и украшаем сверху ягодкой клубники, целым листочком мяты или базилика. 🍧

Вкуснейший десерт готов! Прохладный и освежающий сорбет — именно то, что нужно жарким летом.🥰