1,0×
00:00/00:55
Такие крылышки улетают за минуту! Простой рецепт курицы на сковороде.
Что-то мы прониклись блюдами из курицы. Сегодня - крылышки на сковороде. Готовятся очень быстро, а улетают еще быстрее!
Наш совет: если планируете угощать гостей, берите из расчета - килограмм на 2 человек.
Итак, нам понадобятся:
Куриные крылья - 1 кг
Соль, перец, мускатный орех, карри, сушеный перец - по вкусу. Вы можете балансировать между слегка заметной остротой до really spicy
Растительное масло - 2-3 столовые ложки
Мука - 100 г
1. Специи и масло добавить к крылышкам, перемешать. Следующим шагом добавить муку и снова хорошо перемешать.
2. Разогреть сковороду очень хорошо. Масло должно "шипеть".
Выкладываем крылья и жарим на каждой стороне по 8-10 минут.
3. Если вы хотите сделать их менее маслянистыми, предварительно выложите на бумажное полотенце.
4. Подавать с любой зеленью и овощами. У нас были руккола и укроп.
Приятного аппетита!
Наш совет: если планируете угощать гостей, берите из расчета - килограмм на 2 человек.
Итак, нам понадобятся:
Куриные крылья - 1 кг
Соль, перец, мускатный орех, карри, сушеный перец - по вкусу. Вы можете балансировать между слегка заметной остротой до really spicy
Растительное масло - 2-3 столовые ложки
Мука - 100 г
1. Специи и масло добавить к крылышкам, перемешать. Следующим шагом добавить муку и снова хорошо перемешать.
2. Разогреть сковороду очень хорошо. Масло должно "шипеть".
Выкладываем крылья и жарим на каждой стороне по 8-10 минут.
3. Если вы хотите сделать их менее маслянистыми, предварительно выложите на бумажное полотенце.
4. Подавать с любой зеленью и овощами. У нас были руккола и укроп.
Приятного аппетита!
…