1,0×
312,7K просмотров · 2 года назад
00:00/02:38
Описание
Тефтели нужно готовить только так. Самые нежные, сочные и вкусные тефтели
2 года назад • 312,7K просмотров4 232 поставили "Нравится"
Мои дети любят именно такие тефтели - без томата или сливок, в собственном соку. И если бы вы знали, какие вкусные получаются тефтельки. У меня есть свои маленькие хитрости сделать тефтели без привкуса сырого фарша, очень нежными и вкусными даже в собственном соку.РЕЦЕПТ:
Фарш (любой) - 700 г
Рис (сырой) - 120 г (0,5 стакана)
Лук - 150 г (1 шт)
Морковь - 100 г (1 шт)
Соль - 1 ч ложка с верхом
Перец молотый - 0,5 ч ложки
Хмели-сунели - 1 ч ложка
Чеснок сушёный - 1 ч ложка
Вода в фарш - 50 - 70 г
Растительное масло - 2 + 5 ст ложек
Лавровый лист - 2 шт
Кипяток - сколько потребуется