1,0×
532,7K просмотров · 2 года назад
00:00/03:51
Описание
Ягодный пирог с клубникой: тесто бисквитно - кексовое, пышное, и сочное а клубнику можно заменить на другие ягоды, свежие или замороженные)
2 года назад • 532,7K просмотров3 999 поставили "Нравится"
Ягодный Пирог с клубникой (форма 30*22 см)Тесто:
200 гр. пшеничной муки в/с
1 ч.л. разрыхлителя
40 гр. крахмала
150 гр. сахара
8 гр. ванильного сахара
4 яйца
щепотка соли
200 гр. сливочного масла
600 гр. клубники (или других ягод)
Песочная крошка:
50 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
150 гр. пшеничной муки
Выпекать пирог нужно при 180 °С - 50...60 минут. Готовность проверяйте зубочисткой, она должна выходить без остатков сырого теста. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Выпечка