Кухня наизнанку
1,7M подписчиков • 183,5K просмотров • 2 года назад

Папа научил готовить "настоящий" кулеш: вкуснее я не пробовала (рецепт "нашего" кулеша)

Кулеш. Показываю, как это блюдо готовят в нашей семье.
Рецепт:
• Вода – 2,5 л
• Пшено – 450 г
• Сало – 250 г
• Картофель – 300 г
• Мясо (у меня свинина) – 800 г
• Лук – 2 шт.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Перец черный молотый
• Соль
*** Cвинину и сало можно заменить на домашнюю утку – тоже очень вкусно!