1,0×
1,7K просмотров · 2 года назад
00:00/05:04
Описание
Шашлыка из куринной грудки, который получается очень сочным и нежным. Делюсь рецептом маринада
2 года назад • 1,7K просмотров4 поставили "Нравится"
Добрый день, подписчики и гости моего канала!Сегодня пойдёт речь о шашлыках, никогда не думала, что из куриной грудки получится такой нежный и сочный шашлык.
Оказывается весь секрет в том, что между кусочками мяса нужно продлевать кусочки жира и очень важно время приготовления примерно 20-30 минут.
Даже на второй день, когда я просто сгорела его, он оставался таким же сочным.
Записывайте, маринад: На 1 кг куриной грудки. Томатная паста 4-5 ст.л. Соевый соус 50 мл. Соль по вкусу. Специя для шашлыков 1 ст.л. Сушеный чеснок 1 ч.л. Кориандр 0,5 ст.л. Майонез 3-4 ст.л. Лук 3-4 шт. полу кольцами. Мариновать в холодильнике 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Если вам понравилось, ставьте лайк.
Не забудьте подписаться на мой канал.
Готовьте и делитесь результатом в комментариях.