1,0×
00:00/04:46
Описание
Как приготовить катламу с мясом в духовке. ( делюсь рецептом)
2 года назад • 1,4K просмотров59 поставили "Нравится"
Катлама слоистая Мясная🔥Выход 2 шт=====================================
Молоко тёплое - 100 мл
вода тёплая - 200 мл
соль - 1 ч.ложка
сахар - 0.5 ч.ложки
дрожжи свежие 6 гр
масло растительное - 2 ст. ложки
мука - 500 гр
Для начинки:
мясо - 460 гр
лук репчатый - 1 шт
курдючный жир 30 - 40 гр
соль +перец по вкусу
приправа к мясу - 0.5 ст ложки
помидор - 1 шт
по желанию можно добавить зелень и острый перец
смазать яйцом
Выпекать 180 гр 30 - 35 минут
Выход - 2 шт
Мой ютуб: youtu.be/X2DgWC_gZmc