1,0×
00:00/01:34
Хачапури по-Аджарски. Хачапур. Хачапури. Готовлю впервые. Оцените
Хачапури — одно из самых знаменитых блюд грузинской кухни.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ zen.yandex.ru/...3a78c56185 И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ🔔
Лайки 👍 и комментарии приветствуются🤗
ТЕСТО: можно использовать любое, какое вам нравится.
У меня дрожжевое тесто холодной длительной гидратации(рецепт выложу в скором времени)
НАЧИНКА на 1 лодочку:
Сыр твёрдый— 50 - 60 гр.
Сыр сулугуни — 50 - 60 гр.
Яйцо — 1 шт
Способ приготовления:
🫓 Раскатать тесто овальной формы.
🫓 Сформировать лодочки.
🫓 В центр лодочки выложить смесь из двух видов сыра и яичного белка.
🫓 Выпекать при t 200° до образования румянца, примерно 10-15 минут(всё зависит от размера лодочки и от вашей духовки).
🫓 Вынимаем противень из духовки, в центре лодочки делаем небольшое углубление и кладём желток.
🫓 Отправляем в духовку на 1-2 мин., можно снизить температуру до 180°.
🫓ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🫓
Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик🔔 Приятного просмотра🤗
МОЙ КАНАЛ zen.yandex.ru/...3a78c56185
В КОНТАКТЕ vk.com/...11576173_2
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ zen.yandex.ru/...3a78c56185 И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ🔔
Лайки 👍 и комментарии приветствуются🤗
ТЕСТО: можно использовать любое, какое вам нравится.
У меня дрожжевое тесто холодной длительной гидратации(рецепт выложу в скором времени)
НАЧИНКА на 1 лодочку:
Сыр твёрдый— 50 - 60 гр.
Сыр сулугуни — 50 - 60 гр.
Яйцо — 1 шт
Способ приготовления:
🫓 Раскатать тесто овальной формы.
🫓 Сформировать лодочки.
🫓 В центр лодочки выложить смесь из двух видов сыра и яичного белка.
🫓 Выпекать при t 200° до образования румянца, примерно 10-15 минут(всё зависит от размера лодочки и от вашей духовки).
🫓 Вынимаем противень из духовки, в центре лодочки делаем небольшое углубление и кладём желток.
🫓 Отправляем в духовку на 1-2 мин., можно снизить температуру до 180°.
🫓ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🫓
Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик🔔 Приятного просмотра🤗
МОЙ КАНАЛ zen.yandex.ru/...3a78c56185
В КОНТАКТЕ vk.com/...11576173_2
…
Выпечка🎂🍪🍰
Подборка ·
Вкусный Сластёныш
· 2 из 4Далее: КУЧЕРЯВЫЙ ПЕНЧО / Торт ПАНЧО / КУЧЕРЯВЫЙ ПАНЧО
Выпечка🎂🍪🍰 · 2 из 4