1,0×
00:00/05:34
МЯСО ПОД КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБКОЙ / МЯСО ПОД ШУБОЙ
Лайки 👍 и комментарии приветствуются🤗
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥩 Мясо (у меня говядина) 750гр
🥔 Картофель 700-800гр
🧅 Лук репчатый 2 шт.
🧀 Сыр 200-250гр.
🧂 Соль, специи - по вкусу
Майонез 2 стол.ложки, в картофель и в лук(можно и без него; также можно заменить сметаной, кто что любит).
Маринад для мяса:
🧄 Чеснок - 2-3 зубчика
Соевый соус - 2 стол.ложки
Горчица - 1 чайная ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезаем тонкой соломкой и маринуем пока готовим остальные ингредиенты(не менее 30 минут, можно и дольше, тогда мясо будет нежнее).
Лук нарезаем полукольцами. Добавляем щепотку соли и примерно 1 стол.ложку майонеза.
Картофель нарезаем соломкой, солим, добавляем специи и 1 стол.ложку майонеза.
Все ингредиенты выкладываем в форму для запекания слоями:
1) мясо
2) лук
3) картофель.
Добавляем в форму немного воды(для сочности).
Отправляем в духовку на 40-50 минут при t 200°.
Затем посыпаем тёртым сыром.
Запекаем до образования румяной корочки 7-12 минут, в зависимости от сыра.
Приятного аппетита🧀
МОЙ КАНАЛ zen.yandex.ru/...3a78c56185
В КОНТАКТЕ
vk.com/...11576173_2
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥩 Мясо (у меня говядина) 750гр
🥔 Картофель 700-800гр
🧅 Лук репчатый 2 шт.
🧀 Сыр 200-250гр.
🧂 Соль, специи - по вкусу
Майонез 2 стол.ложки, в картофель и в лук(можно и без него; также можно заменить сметаной, кто что любит).
Маринад для мяса:
🧄 Чеснок - 2-3 зубчика
Соевый соус - 2 стол.ложки
Горчица - 1 чайная ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезаем тонкой соломкой и маринуем пока готовим остальные ингредиенты(не менее 30 минут, можно и дольше, тогда мясо будет нежнее).
Лук нарезаем полукольцами. Добавляем щепотку соли и примерно 1 стол.ложку майонеза.
Картофель нарезаем соломкой, солим, добавляем специи и 1 стол.ложку майонеза.
Все ингредиенты выкладываем в форму для запекания слоями:
1) мясо
2) лук
3) картофель.
Добавляем в форму немного воды(для сочности).
Отправляем в духовку на 40-50 минут при t 200°.
Затем посыпаем тёртым сыром.
Запекаем до образования румяной корочки 7-12 минут, в зависимости от сыра.
Приятного аппетита🧀
МОЙ КАНАЛ zen.yandex.ru/...3a78c56185
В КОНТАКТЕ
vk.com/...11576173_2
…
Люблю готовить 🥘🥩🫕
Подборка ·
Вкусный Сластёныш
· 3 из 6Далее: Тефтельки с рисом в томатном соусе. Как приготовить без обжарки.
Люблю готовить 🥘🥩🫕 · 3 из 6