1,0×
00:00/02:25
Описание
Раскрываю хитрости приготовления лучшего 👍 теста для пирожков. Заварное дрожжевое тесто в холодильнике
2 года назад • 67,9K просмотров1 493 поставили "Нравится"
СМОТРИТЕ ВИДЕО СО ЗВУКОМВ своих рецептах я использую растительное масло «олейна».
Если вы хоть один раз сделаете тесто по этому рецепту, обо всех остальных рецептах вы просто забудете. Это постное дрожжевое тесто отлично подойдёт и для жарки на сковороде и для выпечки в духовке. Пирожки, пироги, пиццу, хачапури, самсу - что угодно делайте из него и не пожалеете. И я, как ни странно это звучит, действительно делаю холодное дрожжевое тесто горячим способом.
РЕЦЕПТ:
Кипячёная вода - 200 мл (1 стакан)
Кипяток - 200 мл (1 стакан)
Мука - 500 - 550 г
Соль - 1 ч ложка без верха
Сахар - 1 ст ложка
Дрожжи сухие - 1 ст ложка (7 г)
Растительное масло «олейна» - 0,5 стакана (70 мл)
Завтраки
552,4K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Торты
619K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются