Вкусные Истории с Инной / Рецепты
6,2K подписчиков • 2,5K просмотров • 2 года назад

НЕЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ДЕСЕРТ С МАЛИНОЙ / десерты в стаканчиках

РЕЦЕПТ:
Для муссового слоя:
Молоко - 500 мл
Желтки - 4 шт
Сахар - 50 гр
Крахмал - 15 гр
Белый шоколад - 170 гр
Сливочное масло - 80 гр
Желатин - 15 гр
Вода - 70 мл
Сливки 33-35% - 200 мл
Для малинового слоя:
Малиновое пюре - 400 гр
Сахар - 80 гр
Желатин - 12 гр
Вода - 60 мл
…
Десерты
568,3K интересуются