1,0×
517,5K просмотров · 3 года назад
00:00/13:50
Описание
Как быстро налепить ЧЕТЫРЕ килограмма ПЕЛЬМЕНЕЙ за ОДИН час. Пельмень БОЛЬШОЕ УХО, цыганка готовит.
3 года назад • 517,5K просмотров5 667 поставили "Нравится"
Рецепт:Для теста:
мука - 1300 гр.
вода - 500 мл.
соль - 2 ч. л.
яйца - 3 шт.
масло растительное - 50 гр. (4 ст. л.)
Для начинки:
фарш (свинина + говядина) - 1500 гр.
лук - 500 гр.
соль - 2,5 ч. л.
перец чёрный молотый - 1,5 ч. л.
вода - 150 гр.
Для варки:
вода - 3 литра
соль - 1/2 ст. л.
Для жарки:
масло растительное - 200 гр.
Приятного аппетита!