1,0×
297K просмотров · 3 года назад
00:00/06:04
Описание
Вкуснейшее праздничное горячее блюдо! Мясо с грибами под сливочным соусом и хрустящей корочкой!
3 года назад • 297K просмотров3 108 поставили "Нравится"
Сегодня приготовим замечательное горячее для любого семейного ужина или праздничного застолья - это будет порционное блюдо из свинины с грибами под ароматным сливочным соусом и аппетитной хрустящей корочкой.📝 Список ингредиентов и пошаговый рецепт - bit.ly/...recipes441
👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ:
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ dzen.ru/...eba07d8ae9
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ➫ dzen.ru/...83eac643df
▶️ САЛАТЫ С МАЙОНЕЗОМ ➫ dzen.ru/...11f985869d
▶️ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА ➫ dzen.ru/...00bb63dfcf
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1 кг свинины без кости (шейная часть, карбонад)
• 2 средние луковицы
• 300 г шампиньонов
• 2-3 помидора
• 200 г сыра
• 50 г хлебных крошек
• 2 ст.л. растительного масла
• Соль, перец, приправы по вкусу
Сливочный соус:
• 20 г сливочного масла
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 ст.л. муки
• 250-300 г сливок 10-11%
• 1/3 ч.л. соли
• 1/3 ч.л. черного молотого перца
• 1/3 ч.л. мускатного ореха
Рецепты из мяса