Ингредиенты: - 450 мл ряженки; - 20 г желатина; - 100 мл воды; - сахар по вкусу; - любые ягоды или фрукты.
▫️ Разводим желатин в воде и даём набухнуть в течении 40-60 минут. Затем нагреваем его на водяной бане до полного растворения. ▫️ Смешиваем ряженку, растворённый желатин, сахар и ягоды. ❄️ Разливаем по формочкам и убираем в холодильник на 3-4 часа.