Аккуратно вскрываем шоколадное яйцо. Взбиваем жирные сливки 33% с небольшим количеством сахарной пудры. В одну половинку яйца кладём половину клубники и заполняем её взбитыми сливками. Вторую половину наполняем без клубники. Кладём палочку (например от суши), соединяем две половинки, удаляем излишки. Убираем в морозилку на 2-3 часа.