1,0×
00:00/10:05
Описание
Творожные КУЛИЧИ ☆ ВЛАЖНЫЕ!!! и очень ПРОСТЫЕ в приготовлении | Это просто
4 года назад • 19,4K просмотров71 поставил "Нравится"
Сегодня предлагаю испечь пасхальные куличи на творожном тесте. Безумно насыщенный мякиш, ароматный, влажный и в меру сладкий. Творог в тесте не чувствуется вообще, но он придаёт куличам неповторимый и изысканный вкус. Если бы спросили, какой кулич можно приготовить с вечера, а утром только испечь – это он! Рецепт простой, не сложный и подходит для тех, у кого нет много свободного времени, но куличи испечь хочется. Также я поделюсь с Вами рецептом глазури, которая готовится без яиц и после высыхания не крошится. К тому же очень напоминает вкус зефирок маршмеллоу.**********************************************************************************
✅ Сливочный кулич - youtu.be/_x8UWEEHA-g
✅ Творожная пасха - youtu.be/E7fWo-QD7rs
✅ Кулич. Семейный старинный рецепт - youtu.be/LkRAeNCfOI0
✅ Домашний пасхальный кулич - youtu.be/WsTyltuU4Wg
**********************************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 шт.):
Дрожжевое сдобное тесто с творогом:
мука - 800 гр.
дрожжи сухие - 1 пакетик (11 гр.)
творог (жирностью 5-9 %) - 450 гр.
сахар - 180 гр.
ванилин - 1,5 гр.
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 3 шт.
желтки - 3 шт.
сливочное масло мягкое - 100 гр.
молоко - 140 гр.
изюм - 200 гр.
Диаметр форм 10 см.
Выпекать при 170 градусах - 30-35 минут.
Глазурь без яиц:
желатин - 5 гр. + воды - 25 мл
сахар - 125 гр.
вода - 50 мл
лимонная кислота - щепотка
красители и ароматизаторы - по желанию
**********************************************************************************
#пасха #кулич #пасхальныйкулич #выпечка #творожныйкулич #творожнаяпаска #этопросто