1,0×
00:00/10:13
Описание
Свинина по - китайски с ананасами(菠萝咕噜肉, Bōluó gūlū ròu). Китайская кухня.
4 года назад • 708 просмотров1 поставил "Нравится"
Готовим знаменитое, очень вкусное и весьма пикантное блюдо китайской (кантонской) кухни "Кисло-сладкая свинина по-кантонски"(广式咕噜肉, Guǎng shì gūlū ròu). Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Готовим по - китайски дома. Список ингредиентов ищите ниже...Заходите и подписывайтесь на мои каналы(YouTube):
Оксана Валерьевна : www.youtube.com/...v/featured
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: www.youtube.com/...w/featured
Instagram: www.instagram.com/oksashadv
----------------------------
Ингредиенты :
Грудинка - 400-450г
Соль - по вкусу
Кулинарное рисовое вино (или столовое вино 9-11*) - 1ст.л.
Соевый соус(светлый) - 1ст.л.
Перец белый мол. - по вкусу
Зелёный сладкий перец - 1/2шт.
Красный острый перец - 1/2шт.
Помидор - 1шт.
Ананас - 1/4шт. (~300г)
Лук - 1 небольшая головка
Яйцо - 1 шт.
Крахмал кукурузный (или картофельный) - 3-4ст.л. с хорошей горкой
Кетчуп томатный (или томатная паста) - 100г (2ст.л.)
Сахар - 2ч.л.
Рисовый уксус (или столовый уксус 6-9%) - 1ст.л.
Вода холодная - 100мл
Растительное масло - ~500мл
#свинина_по_китайски #свинина_с_ананасами #Оксана_Валерьевна #китайская_кухня #паназиатская_кухня #кислосладкая_свинина #блюда_из_свинины #chinese_food