Готовим вкусно с NataLi
38,3K подписчиков • 2,2M просмотров • 3 года назад

Вкусные Голубцы по-турецки. Отличаются начинкой, формой и вкусом. Все будут просить добавки.

Рецепт приготовления и ингредиенты:
Капуста 1400 гр.
Начинка:
Говяжий фарш 500 гр.
Чеснок 4 зубчика.
Томатная паста 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Чёрный перец 1/2 ч. л
Лук - 100 гр.
Кориандр молотый 1/2 ч. л
Петрушка, укроп 40 гр.
Сливочное масло 40 гр.
Промытый рис 150 гр.
Кускус 100 гр.
Заправка:
Томатная паста 2 ст. л.
Сахар 1 ч. л
Соль 1 ч.л
Чёрный перец 1/2 ч. л
Вода 450 мл.
Приятного аппетита!