1,0×
00:00/00:35
Сочные котлеты из куриного фарша с кабачком
Ингредиенты:
• 0,5 кг куриного фарша
• 1 кабачок
• 2 яйца
• 2 ст. ложки майонеза
• по 2 ст. ложки манки, панировочных сухарей
• соль, специи по вкусу
СОВЕТЫ:
*** Кабачок перед тем как добавлять в фарш, отжимаем от лишней влаги.
*** Если фарш получается жидковатым, добавляем ещё манку или сухари.
*** Перед тем, как жарить котлеты, даём фаршу постоять 10 - 15 минут, чтобы манка набухла.
• 0,5 кг куриного фарша
• 1 кабачок
• 2 яйца
• 2 ст. ложки майонеза
• по 2 ст. ложки манки, панировочных сухарей
• соль, специи по вкусу
СОВЕТЫ:
*** Кабачок перед тем как добавлять в фарш, отжимаем от лишней влаги.
*** Если фарш получается жидковатым, добавляем ещё манку или сухари.
*** Перед тем, как жарить котлеты, даём фаршу постоять 10 - 15 минут, чтобы манка набухла.
…