Вечерний Лошманов
37,6K подписчиков • 4,8K просмотров • 3 года назад

Курзе с креветками: новая русская кухня или новая азербайджанская?

Побывал сегодня в новом баре Native в Москве на Садовой-Самотёчной: место симпатичное и с уютной едой (особенно рекомендую треску с чёрным рисом).
И вот что я встретил там ещё — курзе с креветками и курицей: азиатское сочетание на прикаспийский манер.
Одновременно и новая русская кухня, и новая дагестанская.
И новая азербайджанская заодно.
////
Съёмка: Екатерина Киселёва, издательство «Река»
…
Путешествия
Больше по теме
Еда
Больше по теме