1,0×
00:00/03:29
Описание
Делюсь вкусной закуской на зиму: болгарский перец с шампиньонами
4 года назад • 7,8K просмотров67 поставили "Нравится"
Ингредиенты:Шампиньоны - 700 гр.
Болгарский перец - 700 гр.
Чеснок - 1 головка.
Острый стручковой перец - 1 шт.
Для маринада:
Вода - 2 литра.
Соль - 2 ст ложки.
Сахар - 100 гр.
Растительное масло - 250 мл.
Перец горошком - по вкусу.
Сушеная гвоздика - по вкусу.
Лавровый лист - 4 или 5 шт.
Уксусная эссенция 70% - 1 чайная ложка.
Варим 20 минут, храним в прохладном месте!