ВикЛарри

Сегодня готовим уху из форели без круп, для этого понадобятся: 1. Рыба, вернее голова, хребет и плавники форели, оставшиеся после засолки мяса форели 2. Одна большая луковица 3. Одна морковь и три картофелены 4. Специи, соль по вкусу. 5. Много зелени. 1. Рыбу, порезанную на две части луковицу и специи помещаем в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и варим до готовности рыбы 25-30 мин...

Сегодня я поделюсь пошаговым рецептом быстрой засолки форели. Рыба была поймана 8 марта на платном водоеме. Произошло открытие сезона по открытой воде! По возвращении с рыбалки я рыбу потрошу, удаляю жабры и храню в морозильной камере. Перед приготовлением размораживаю в холодильной камере, тогда при разделке мясо не слоится и не крошится. Размороженную рыбу промываю под проточной водой, тщательно просушиваю бумажными полотенцами и пластую (отделяю мясо от костей). Дополнительно протираю бумажными полотенцами, рыба для засолки должна быть сухой...

Это не классический польский бигус, но я его готовлю не первый раз и нам он нравится. Время приготовления 1,5-2 часа. Продукты которые понадобятся: 1. Капуста свежая-1200 гр. 2. Капуста квашеная- 400 гр. Мы покупаем в Магните в ведерках как на фото. соотношение свежей и квашеной капусты 3 к 1. 3.Одна большая луковица. 4. Помидор (можно использовать томатную пасту, но мы пастой не пользуемся) 5. Гуляш свиной-400 гр. 6. Ребра свиные копченые 250-300 гр. 7. Грибы-400 гр. (дело вкуса каждого, мне нравятся шампиньоны) 8...

Памятник императрице Елизавете Петровне был установлен в городе Балтийске в 2004 году, около Северного мола. Скульптура работы Г.В. Франгуляна изображает императрицу верхом на коне, в платье полковника лейб-гвардии Преображенского полка. Памятник поражает своими размерами: высота бронзовой конной статуи - 6,3 метра, общая высота памятника вместе с постаментом, выполненном в виде оборонительного сооружения, - 14 метров, вес статуи – 12 тонн. Памятник воздвигнут в ознаменование побед русского оружия при правлении императрицы Елизаветы Петровны...

За многие века существования русский народ обзавелся великим множеством стереотипов, которые продолжают поддерживаться как за рубежом, так и у нас в стране. Одним из таких стереотипов является русское пьянство. Однако не все характеристики русских такие, какими кажутся на первый взгляд. ...

Самыми распространенными напитками на Руси были березовица, мед и пиво. Березовица До X—XI веков березовица была основным русским напитком, и лишь позже её место занял квас. Ещё в XIX веке традиция изготовления напитка сохранялась в Белоруссии. Сок от берез наливали в открытые бочки, где он начинал бродить в тепле. В результате брожения получался сладковатый слабоалкогольный напиток. Хотя пьяная березовица была не слишком крепкой, она все же ударяла в голову. ...

Как я писал в предыдущей статье методом изучения ловли карпа на платниках в интернете и на собственном опыте мне удалось найти для себя оптимальную оснастку, насадку и конечно же прикормку, которые дают хорошие результаты на каждой рыбалке. Конечно рыбалка на платном водоеме удовольствие за которое надо платить, но по моему мнению оно того стоит по многим причинам. Это мои выводы и перечислять их не буду, каждый выбирает сам то, что ему по душе! Ловлю я исключительно на фидер с тестом 60-120 грамм...

После перенесенной операции в июне 2022 года у меня встал вопрос: "Чем себя занять?" Как сказал дедушка Фрейд: "Люди находят действительность неудовлетворительной и поэтому живут в мире фантазий, воображая себе исполнение своих желаний. Сильная личность воплощает эти желания в реальность. Слабая так и живёт в своём мире, и её фантазии воплощаются в симптомы различных заболеваний". В 1983 году я закончил медицинский институт по специальности стоматология. После трех лет работы на "гражданке" был призван на службу в Советскую Армию...

Городки это не просто игра и отношение к ней было как к "серьезному" занятию и играли в нее и дети, и взрослые. Александр Васильевич Суворов, великий русский полководец, с исключительным уважением отзывался об игре в городки: "Эта игра развивает глазомер, быстроту, натиск. Битою мечусь — это глазомер, битою бью — это быстрота, битою выбиваю — это натиск". Первые достоверные сведения о распространении у русских игры в городки относятся к началу XIX века. Это цветные гравюры, содержащиеся в нескольких западноевропейских изданиях и сопровождаемые кратким описанием русской народной забавы...

Появилась чехарда на Руси около пяти столетий назад. Первый участник кладет руки на колени и наклоняется вбок, что называется прогибом спины. Следующий игрок кладет руки на спину первого и перепрыгивает, широко расставив ноги по бокам. При приземлении он наклоняется, и третий перепрыгивает через первого и второго, а четвертый - последовательно через все остальные. Когда все игроки наклоняются, последний в очереди начинает перепрыгивать через всех остальных по очереди. Количество участников не фиксировано...

Весенние дни становились все длиннее, солнышко пригревало, появлялись целые свободные от снега поляны да и теплее становилось, но земля была еще сырой и сидеть, а тем более лежать на ней было страшновато да и опасно-можно заболеть. А снять куртки и пальто уже было можно смело. Вот и начиналась очередь забавы под названием "ЛАПТА". Русская народная командная игра с мячом и битой. Цель игры — ударом биты послать мяч в поле, перебежать поле до противоположной стороны (кона) и вернуться обратно, не дав противнику «осалить» себя мячом...

С появлением первых проталин после длительных зимних холодов и ушедших зимних развлечений неуемная детская энергия требовала выплеска, а значит были нужны игры и развлечения, соответствующие и позволяющие играть в них на небольших проталинах, тем более когда солнышко светило не просто ярко, но уже и здорово пригревало. Снег согнало со двора. Здравствуй, в чижики игра! Свищут в воздухе чижи. Пахнет талою землей. Оживающей травой. Любо, вольно детворе Развернуться на дворе. Только слышно: "стук!" да "жоки!" Свищут в воздухе чижи...